Pečeni zec sa začinima

Kao što dobro znate oni koji čitate ovaj zanimljiv prostor jedno od vrsta mesa koje najviše volim je zec. Sadrži vrlo malo masnoća, a nudi i brojne mogućnosti za njegovu proizvodnju.

Danas ćemo pripremiti jednostavan pečeni zec sa začinima. A kako uvijek idemo u kupovinu, organiziramo vrijeme i idemo u njega.

Stepen teškoće: Lako
Vrijeme pripreme: 30 minuta

Sastojci za 2 osoba:

• 1 mali zec
• splav
• ulje
• začini po ukusu

Kao što vidite kako ovaj recept nema ništa komplicirano. Započinjemo otvaranjem zeca na pola, na ovaj način olakšavamo kuhanje.

Začinimo ga i Dodamo nekoliko kapi ulja. Sada se može staviti u pećnicu, na dio rešetke, tako da masnoća koju će pustiti u procesu kuhanja padne na pladanj.

Dopuštamo da se to radi po ukusu na 220 stepeni. Meni se osobno sviđa dobro napravljeno, hrskavo.

Kad ga kušamo, uklanjamo ga i stavili smo ga na poslužavnik čekajući da bude poslužen. Radije stavim vrste na stol i pustim da svaka stavi što god želi.

Može se jesti i sam, pa nije obavezno jesti ga sa začinima.

Moram ti samo poželjeti puno sreće. Prokomentirajte da je ovo idealan recept za dijete, jer je sam zec meso bez masnoće, kad se kuha u pećnici, izgubi se u dijelu i padne na pladanj. Takođe, ako se priprema bez umaka, mnogo bolje.

Moglo bi se praviti i drugo meso. Rekao sam, dobar tek i uživajte u receptu.