Ove sedmice predlažem neke pečeni krompir sa paprikom, ukusno, jednostavno jelo koje će se sigurno svidjeti svima.
Šta je bolje od pomfrita? Jednostavno je jelo koje ide uz bilo koje jelo, jer je idealno kao prilog ili ukras, prati meso ili ribu, a ako ne i pržena jaja.
Ako vam se sviđa, obično se stavlja zajedno s krumpirom i zelenom paprikom luk isječen na julienne i mljeveni bijeli luk, i dalje će imati više okusa ako vam se sviđa.
Pečenje krumpira s paprikom ili koji se još naziva i krumpir lošMožemo ih pripremiti na vatri kao što sam ih ja pripremio, ali to se može raditi i u mikrovalnoj pećnici kada imamo malo vremena ili u pećnici koja je napravljena s manje ulja. Od tri načina, vrlo su dobri, brzo su gotovi i to je ukusno jelo.
Pečenje krompira sa paprikom
Autor: montse
Tip recepta: starteri
Servisi: 4
Vrijeme pripreme:
Vrijeme kuhanja:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 4 krompira
- 2-3 zelene paprike
- Ulje
- so
Priprema
- Ogulimo i operemo krompir, očistimo papriku, odstranimo bijeli dio koji je unutra i sjemenke. Izrežemo ga na trake ili komade.
- Krumpir se nareže na kriške koje nisu previše masne.
- Stavimo neprianjajuću tavu s puno ulja na srednje jaku vatru, kad je vruća dodamo narezani krumpir i papriku. Pustit ćemo da se kuha dok dobro ne budu gotovi, prženi i zlatnosmeđi.
- Kad su krumpir i paprika tu, gasimo vatru. Stavio sam ih u cjedilo i pustio da pusti malo ulja kako ne bi bili toliko masni.
- Dodajte malo soli. Služimo u fontani.
- A već imamo ukusni pečeni krumpir sa paprikom koji prati bilo koje jelo.