Pečene kapice, jelo koje koristimo kao predjelo ili predjelo. Jakobove kapice možemo naći tijekom cijele godine, možemo ih naći svježe ili smrznute, one smrznute koje već imamo čiste i jednako su dobre.
Da bismo pripremili ovo jelo, potrebno je samo da imamo kapice s mljevenim bijelim lukom i stavimo ih u pećnicu. S pećnicom ćemo biti oprezni, jer ako učine previše, mogu ostati vrlo suvi, treba im malo vremena.
Jednom napravljeni, morate ih konzumirati, ako se ohlade, više nemaju isti okus. Zbog toga se mogu pripremiti i staviti u pećnicu u zadnji čas. Ukusne su !!!
Pečene kapice
Autor: montse
Tip recepta: Predjela
Servisi: 4
Vrijeme pripreme:
Vrijeme kuhanja:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 12 kapica
- 3 češnja belog luka
- 1 limón
- Maslinovo ulje
- Sjeckani peršin
- so
- Pepper
Priprema
- Da napravimo kapice u pećnici, počet ćemo ih dobro očistiti, ako su smrznute, pustimo ih da se odlede, već su čiste.
- U čašu blendera stavimo mlaz ulja, češnjak, peršin i mlaz limunovog soka, sve to zdrobimo, a da ne ostane previše usitnjeno.
- Jakobove kapice stavljamo u posudu za pečenje, moraju biti ravne kako se ne bi prevrnule.
- Doda im se malo soli i bibera.
- Uzmite žlicu mljevenog češnjaka i peršina i stavite je na vrh svake kapice.
- Stavili smo pladanj u sredinu pećnice koji ćemo prethodno zagrijati na 200ºC uz zagrijavanje i spuštanje.
- Ostavimo ih u pećnici 3-4 minute i isključimo. Vidimo jesu li nam po volji, vadimo ih, ako ne, ostavljamo ih u pećnici s isključenom toplinom. Bit će gotovi s vrućinom pećnice.
- Izvadimo iz pećnice i ako želite možete staviti malo više usitnjenog ulja sa češnjakom i peršinom.
- Mi služimo odmah.