Danas predlažemo još jedan jednostavan recept za nastavak uživanja u ljetu bez kompliciranja u kuhinji: pečene šparoge sa prženim jajetom i ribani sir. Znam da ljeti izbjegavamo paliti pećnicu, ali šta je 10 minuta? Zauzvrat ćete dobiti veličanstveni tanjur pun boja.
To je jelo koje možete poslužite za doručak, započeti dan kao energija ili za večeru kao lagani prijedlog. Vrijeme služenja ovih pečenih šparoga ovisi o vama; Ograničavam se da vam dam ključeve kako biste to mogli provesti bez komplikacija.
Pečene šparoge sa prženim jajetom i sirom
Pečene šparoge s prženim jajetom i ribanim parmezanom mogu se poslužiti za doručak ili laganu večeru.
Autor: Marija
Kuhinja: Spanish
Tip recepta: Povrće
Servisi: 2
Vrijeme pripreme:
Vrijeme kuhanja:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 1 svežnja divljih šparoga
- 2 jaja
- 2 izdašne žlice ribanog parmezana
- Ekstradjevičansko maslinovo ulje
- so
- Pepper
Priprema
- Zagrijemo pećnicu na 180 ° C.
- Postavljamo pladanj papirom za pečenje i u njega stavite čiste i suhe šparoge.
- Ulijemo kapljicu ulja na šparogama i začinite po ukusu
- Pečemo između 10 i 15 minuta, ovisno o debljini šparoga.
- Dok, pržimo jaja. Kad su gotovi, iz vatre ih pospite sirom i pokrijte tavu da se sir otopi sa zaostalom toplinom.
- Jaja položimo na šparoge, posipamo malo sira i poslužimo.
Prehrambene informacije po porciji
Kalorije: 105