Pečena orada s krumpirom. Ako ste se odlučili baviti ribom ovih praznika, pečena orada s krompirom To je tradicionalno jelo koje se lako priprema, s fantastičnim rezultatom. Sigurno će se svidjeti svima.
La zlatna To je riba bijelog mesa i blagog okusa. Oradu možete kupiti već pripremljenu, samo morate reći svom proizvođaču ribe da je pripremi za pečenje.
Ovo recept za pečenu oradu s krumpiromVrlo je jednostavno i brzo, iako sam stavio samo krompir, možete dodati još sastojaka poput luka, paradajza prerezanog na pola, malo zelene paprike u trakama ...
Za ove praznike možete pripremiti vrlo cjelovito i ukusno glavno jelo.
Evo koraka po korak.
Pečena orada s krumpirom
Autor: montse
Tip recepta: Entree
Servisi: 3
Vrijeme pripreme:
Vrijeme kuhanja:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 1 Zlatna
- 3 krompira
- 2 limuna
- 1 mala čaša bijelog vina
- 2 češnja belog luka
- Šaka peršina
- Ulje
- so
- 2 kašika prezle
Priprema
- Za pripremu pečene orade s krumpirom prvo pripremamo sastojke.
- Ogulite i narežite krompir na tanke ploške, stavite ga na tepsiju, začinite s malo soli i kapljicom ulja. Izvor nosimo u pećnicu na 180ºC u pećnici oko 15 minuta ili dok krompir ne omekša.
- Dok u mužaru nasjeckamo češnjak, peršin i stavimo bijelo vino.
- Kad je krumpir, izvadimo izvor, na vrh stavimo deverika. U rezove koje nam je izradio trgovac ribom stavit ćemo kriške limuna.
- Na ribu i krumpir dodati ćemo zalogaj iz žbuke i bijelog vina i soka od 1 limuna ako želite.
- Pospite mrvice po ribi i malo maslinovog ulja.
- Stavimo ga u pećnicu na oko 20-25 minuta, ovisno o pećnici, mora biti sočan. Kad je, izvadimo je i bit će spremna za jelo.
- Poslužite odmah u cijevima vruće u pratnji krumpira.
- I spremno za jelo !!!!