Danas predlažem a Zlatno pečena. Ako želite pripremiti jednostavno jelo od pescado, svidjet će vam se ovaj Zlatno pečena. Una recept vrlo dobro i da se možemo pripremiti za kratko vrijeme.
El pescado To je vrlo dobra opcija, za neku večeru za njih stranke, jer je mekan i lagan ako ga kuhamo peć.
Pratila sam ga krompir y paradajz, ali možete staviti povrće Ako želite, ovdje bi bilo jako dobro staviti kriške luka, jako je dobro i odlično se slaže s krumpirom i ribom. Odlična večera za ove praznike.
Zlatno pečena
Autor: montse
Tip recepta: sekunde
Servisi: 3
Vrijeme pripreme:
Vrijeme kuhanja:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- Velika orada (800gr.) Ili 2 porcije orade.
- 2 krompira
- 2 paradajz
- 1 limón
- ½ čaša bijelog vina
- ½ čaša vode
- ulje, sol i papar
- Malo prezle (po želji)
Priprema
- Mi pripremamo ribu, prodavač je očisti i pripremi za pećnicu.
- Stavimo tavu s uljem i pržimo krompir na ne baš tanke kriške, vadimo ga kad ostane vrlo malo da postane mekan. Ako volite luk, stavite ih na lov s krompirom.
- U posudu za pećnicu stavit ćemo poširani krompir i paradajz kao podlogu.
- Na vrh stavimo ribu, u rezove stavimo kriške limuna, dodamo malo soli i papra.
- Ribi dodajte čašu bijelog vina, kapljicu maslinovog ulja i pospite malo prezle, tako da površina ostane zlatna i svježa.
- Stavimo je u pećnicu na 180º C 20-30 minuta ili dok ne bude spremna, ovisit će o veličini ribe.
- Kad je spremno, izvadimo ga i odmah serviramo.