Osnovna salata

Znam da još uvijek moramo doći do ljeta i početi iznova sa salatama, ali s vremenom kako vrijeme prolazi, sigurno prije nego što to shvatimo, ponovo uživamo u sunčevoj vrućini (ili ne, ovisno o vremenu). doseg). Bilo kako bilo, donosim vam jedan salata koju nazivam "osnovnom", to jest, iz ovoga što vam danas donosim, beskrajne sorte mogu nastati ako dodate ili uklonite sastojke, a onima koji debitiraju u kuhinji neće biti štetno znati današnji dan osnovna salata.

Stepen teškoće: Vrlo jednostavno

Vrijeme pripreme: 20 minuta

Sastojci:

• Pola zelene salate

• 2 paradajz

• 2 jaja

• Maslinovo ulje

• so

Razrada:

Jaja prije svega skuhamo u slanoj vodi (tako da se kasnije ljuska lakše ukloni). Kad su spremni, hladimo ih vodom i rezerviramo. U posudu dodamo salatu opranu i narezanu na trakice, a paradajz opranu i narezanu na kriške (ili klinove). Začinite uljem i solju po ukusu i promiješajte.

S druge strane uklanjamo ljusku s jaja, a jedno od njih narežemo na sitne komade, a drugo na četvrtine.

U posudu dodajte jaje narezano na sitno, promiješajte i ukrasite drugim kuhanim jajetom, isječenim na četvrtine.

U vrijeme posluživanja ...

Pa, rekao sam, stavljamo sve više ili manje slatko i ukrašavamo jajetom izrezanim na četvrtine.

Prijedlozi za recepte:

• Ovdje su mogućnosti bezbrojne, možete ukloniti ili dodati sastojke kao što su luk, kukuruz, tuna, palice od rakova (surimi), palmino srce, naribana repa, naribana šargarepa, masline i još mnogo toga. Možete isprobati različite kombinacije. Najdraži mi je onaj koji nosi apsolutno sve.

• Ako želite dodati još više, usudite se s nekima salsa, na primjer jogurt ili a ružičasti sos.

• Umjesto oblačenja uljem i solju, možete probati različite vinaigrete.

• Želite li još više inovirati? Dodajte voće poput breskve, jagode ili kruške.

Najbolji…

Podržava toliko sastojaka da je gotovo nemoguće dosaditi mu zbog broja mogućih kombinacija.

Više informacija o receptu