Recept koji danas predstavljamo je za organska pileća prsa i boranija Pridružiti se. To je vrlo zdrav recept, jer uključuje povrće i doprinos bjelančevina koji nam nudi piletina. Pileća prsa su obično osnovni sastojak, posebno u prehrani sportista i ljudi koji žele smršaviti, ali ne i izgubiti mišićnu masu. Dobra stvar ove piletine, osim što je meso koje nam jedva daje kalorije (vrlo je malo masti) je što je 100% organsko i slobodno uzgaja, s čime se brinemo da nije prekomjerno hranjeno rasti brže.
Kao što ćete vidjeti u nastavku, vrlo je jednostavan recept, a potrebno je vrlo malo sastojaka. Ako želite znati kakav je ukus tog ukusnog mahuna, nastavite čitati u nastavku.
- 3 organska fileta pilećih prsa (srednje veličine)
- 300 grama boranije
- 2 bijela luka
- ½ luk
- Crni biber
- Bijeli luk u prahu
- so
- Maslinovo ulje
- U tavu dodamo kapljicu maslinovog ulja i zagrijemo. Kada je vrlo vruće dodajemo pileća prsa i izrađujemo ih naprijed-nazad, kako bi odgovarali potrošaču.
- U međuvremenu u drugu tavu dodajte još kapljice maslinovog ulja i pržite bijeli luk i pola luka dobro narezati sve na vrlo tanke kriške. Kad je prženo, dodajte boraniju i malo promiješajte. Stavili smo na srednju vatru i dodali malo sol, crni biber i beli luk u prahu. Ponovno promiješamo i pustimo da to radi nekoliko 15 minuta na umjerenoj vatri.
- Nakon što oboje završimo, trebamo samo podložiti tanjur i probati. Bon profit!
Suva piletina sa suvim grahom. Ono što je univerzitetski recept bez pojmova o kuvanju.