Omlet je sjajan izvor kada se kući vratite umorni sa malo želje da započnete s pripremom večere. Samo otvorite frižider i razmislite koji sastojak ili sastojke možete dodati u omlet. U ovom slučaju, dobitnu kombinaciju je formirao tikvice i sir Edam.
La omlet tikvice i sir Edam nemaju misterija. Možete ga pripremiti sa bilo kojim sirom koji volite ili bez njega. U ovom slučaju iskoristite komad sira Edam iz Holandije. Žuti pasterizirani sir od kravljeg mlijeka koji se jako dobro topi.
Omlet od sira od tikvica i Edama
Ovaj omlet od tikvica i sira fantastično je glavno jelo za improvizovanu večeru. Jednostavno i brzo za pripremu.
Autor: Marija
Tip recepta: glavni
Servisi: 1
Vrijeme pripreme:
Vrijeme kuhanja:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 2 jaja
- ½ tikvice narezane na kockice
- 3 kriške sira Edam
- Svježe mljeveni crni biber
- so
- Ekstradjevičansko maslinovo ulje
- 2 kriške suvog grožđa (po želji)
Priprema
- Stavili smo u šerpu da se zagrije kašičica maslinovog ulja i pirjamo tikvice nekoliko minuta dok ne omekša.
- Tukli smo jaja u posudi začinite i dodajte ih u tavu.
- Dodajte jednu od kriški sira i miješajte cijelu nekoliko sekundi drvenom žlicom. Onda, pustili smo da tortilja stane.
- Prije vađenja, u zadnjem krugu, ugrađujemo sir.
- Omlet služimo na tostu kruha.