23. donijeli smo vam tanjur slanutka, konkretno a kuvani kupus. Pa danas vam donosimo alternativni recept za to prvo jelo od slanutka. Znate da uvijek ostane hrane, jer ovo omlet od slanutka Sjajno je iskoristiti te ostatke.
Idealno je jelo za večeru ili kao ražnjići i tapas. Ako to nikada niste probali, ovo je vaša šansa. Evo sastojaka i kako ih napraviti.
Omlet od slanutka
Ovaj omlet od slanutka može biti idealan recept za tapas ili kao predjelo prije jela prvog i drugog jela. Različito i vrlo ukusno!
Autor: Carmen Guillen
Kuhinja: Spanish
Tip recepta: Tapas
Servisi: 3-4
Vrijeme pripreme:
Vrijeme kuhanja:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- Slanutak iz variva
- 2 jaja
- 2 beli luk
- Maslinovo ulje
Priprema
- u slanutak iz variva Procijedimo ih i izvadimo juhu. Slijedi, drobimo i na zasebnoj ploči Tukli smo dva jaja sa sirovim belim lukom, nasjeckanim na vrlo male komadiće. Ovom jelu dodamo zdrobljeni slanutak, dobro promiješamo smjesu da tijesto bude dobro impregnirano jajetom i bijelim lukom.
- Sljedeća stvar je napraviti normalan omlet. U tavu, s malo vrućeg maslinovog ulja, dodajte smjesu i zapecite s obje strane.
- I spremno! Bogat, drugačiji i ukusan omlet od slanutka za jesti.
Notas
Smjesi možete dodati začin ili dva. The Romero y el timijan idu jako dobro.
Prehrambene informacije po porciji
Kalorije: 180
Mislim da sam jako ukusna.