Budući da za danas nisam imao pripremljen recept, razmišljao sam da vam pokažem jedan od svojih ponavljajućih doručaka tokom vikenda: omlet od banane sa cimetom. Jednostavan i brz doručak sa slatkim dodirom, onaj od banane, koji posebno volimo kod kuće.
To je doručak koji s nama možete upotpuniti sa zdravicom Integralni hljeb sa sjemenkama, komad voća i / ili napitak od svježeg povrća sada kada je vrućina uključena. Sastojci su oni kojih u našim domovima nikad ne nedostaje, pa je uvijek izvrstan izvor za dobro utemeljen doručak.
- ½ kašičica ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 1 zrela banana
- 2 jaja iz slobodnog uzgoja
- Prstohvat cimeta
- U neprianjajuću tavu stavimo ulje i zagrijavamo ga.
- Kad je tava vruća, dodajte narezanu bananu i pirjamo dok ne dobije boju.
- Prelijemo razmućenim jajima, izmiješamo cijelo i pustimo tortilja se uvija.
- Tortilju služimo na tostu od integralnog hljeba i pospite malo cimeta gore.
- Sad samo moramo uživati.