Panelete sa bundevom

Pripremit ćemo neke okna sa bundevom, idealno za ove dane Svih Svetih.

Bogat i jednostavan slatkiš za pripremu, sigurno će vam se svidjeti, bundeva je vrlo zdrava i slatkog je okusa pa obično stavljam manje šećera. Ako volite slađe, dodajte još šećera.
Kako bi se svi sastojci dobro izmiješali, morate ih ostaviti u hladnjaku 24 sata.

Panelete sa bundevom slatko je uživati ​​na Dan svih svetih i Noć vještica.

Panelete sa bundevom

Autor:
Tip recepta: slatkiši
Servisi: 6

Vrijeme pripreme: 
Vrijeme kuhanja: 
Ukupno vrijeme: 

Sastojci
  • 250 gr. kuvana ili pečena bundeva
  • 300 gr. mljeveni badem
  • 150 gr. šećera + 2-3 kašike za premazivanje
  • 1 jaje
  • ½ korice limuna (nije obavezno)
  • Za premazivanje panela od bundeve
  • 100 gr. od granillo badema, pinjola...
  • 100 gr. sirovi cijeli bademi

Priprema
  1. Za pripremu panela od bundeve počet ćemo kuhanjem bundeve.
  2. Bundevu ćemo skuhati, izrezati na komade, staviti u zdjelu i kuhati 7-8 minuta. Izvadimo ga i dobro ga zdrobimo da ne ostane komad.
  3. U zdjelu smo stavili sve sastojke mljeveni badem, šećer, bundevu i koricu limuna. Sve dobro izmešamo.
  4. Od tijesta oblikujemo roladu, omotamo je plastičnom folijom i ostavimo u hladnjaku od jednog dana do drugog.
  5. Pripremimo panelete, u posudu ili tanjir stavimo granulirane bademe, s druge strane malo šećera i s druge strane sirove bademe. Od tijesta pravimo loptice, nekoliko provučemo kroz granule badema, druge kroz šećer i u sredinu stavimo sirovi badem.
  6. Kuglice stavljamo u posudu za pečenje. Razmutili smo jaje i kuhinjskom četkom obojimo bazu panela.
  7. Pleh stavimo u rernu zagrejanu na 180ºC dok ne porumeni. Izvadimo ih, ostavimo da se ohlade na sobnoj temperaturi i bit će spremni za uživanje !!!
  8. Vrlo su dobri i kao što vidite odmah su pripremljeni. Ako ih imate, dobro će se čuvati nekoliko dana spremljene u limenci.

 


Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.

Budite prvi koji komentarišete

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.