Odresci ukrašeni povrćem

Odresci ukrašeni povrćem

Pomfrit je strana kojoj malo tko može odoljeti; sve atrakcija posebno za najmlađe. Ali postoje i drugi zdraviji ukrasi uz koje se prati predjelo, pečenica ili svinjski kotlet. Razgovaramo o a ukras od povrćanaravno.

Idealan način za stvaranje dobrog ukrasa od povrća je iskoristiti sezonski proizvodi, ali nije bitno. U ovom smo slučaju odlučili iskoristiti proizvode dostupne svima: luk, papriku različitih boja, mrkvu i brokulu kako bismo joj dali hrskavi dodir. Za pripremu ovog ukrasa neće vam trebati više od 20 minuta; vrijeme nije opravdanje.

Odresci ukrašeni povrćem
Ukrasi od povrća vrlo su zdrava opcija za dopunu naših mesnih ili ribljih jela.
Autor:
Kuhinja: Tradicionalno
Tip recepta: Povrće
Servisi: 2
Vrijeme pripreme: 
Vrijeme kuhanja: 
Ukupno vrijeme: 
Sastojci
  • 1 cebolla
  • 1 zelena paprika
  • 1 žuta paprika
  • 2 mrkve
  • Nekoliko cvjetova brokule
  • Maslinovo ulje
  • so
  • Pepper
  • Svježi ružmarin
  • Balzamični ocat
Priprema
  1. Peremo povrće a luk, papriku i šargarepu narežemo na julien trake. Od brokule iskorištavamo cvijeće.
  2. U tavi, pirjamo povrće sa žlicom maslinovog ulja i prstohvatom soli 15 minuta na umjerenoj vatri.
  3. Za kraj dodajte ružmarin, malo crnog bibera i malo kapi balzamičnog octa. Miješamo i služimo.

 


Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.

Budite prvi koji komentarišete

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena.

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.