Nugat flan bez pećnice, ukusan desert koji možemo pripremiti za kratko vrijeme i iskoristite tu nugu koja je ostala od praznika. Ako vam se sviđa ovaj nugat, ali smatrate ga vrlo slatkim, pa je u flanšu mnogo mekši i vrlo dobrog okusa badema.
Nugat flan bez pećnice vrlo je jednostavan za pripremu, nakon što ga završite, morate ga ostaviti u frižideru dok se ne ohladi i bit će spreman.
Nugat flan bez pećnice
Autor: Montse Morote
Tip recepta: Desert
Servisi: 6
Vrijeme pripreme:
Vrijeme kuhanja:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- ½ litra šlaga
- Paket od 4 ili 5 porcija za flans
- Ou nugat tableta
- 3 kašika šećera
- 5 kašike mlijeka
- Tečni bombon
- Badem Crocanti
Priprema
- Pripremamo flanu, od pola litre kreme uzet ćemo pola čaše i odložiti je. Ostatak ćemo staviti u lonac da se zagrije.
- Sjeći ćemo nugat, stavit ćemo ga u lonac gdje se krema zagrijava.
- Dobro ćemo miješati dok se sva nuga ne odbaci. Ako ne želimo pronaći komade badema, možemo dodati blender i zdrobiti ga.
- Dok ćemo s ostatkom vrhnja koji smo ostavili sa strane staviti u posudu, dodati ćemo šećer, mlijeko i omotnicu pripremljenu za flan; Dobro ćemo ga promiješati, dok se sve dobro ne otopi.
- Kad ono što imamo na vatri počne ključati, dodavat ćemo smjesu koju smo pripremili i nećemo prestati miješati dok ne počne ključati, a zatim ćemo ugasiti vatru.
- U kalup ćemo staviti tekuću karamelu.
- Dodati ćemo komade badema crocanti ili što god volimo ukrašavati.
- Dodati ćemo flan i ostaviti ga 10 minuta da se malo ohladi i staviti u hladnjak na 2 sata.
- Nakon ovog vremena možemo uzeti bok, koji će biti spreman za jelo.
- Odlicno !!!