Danas vam predstavljam ovaj ukusni recept za niskokaloričnu salatu od jabuka i povrća, koji predstavlja drugačiju mogućnost ukusa i uvrštavanja voća i povrća u vašu svakodnevnu prehranu.
Sastojci:
3 jabuke
250 grama šargarepe
1 avokado
1 pepino
Sol i papar, prstohvat
maslinovo ulje i limunov sok, po ukusu
maslena salata, po ukusu
Priprema:
Ogulite i narežite jabuke na tanke kriške, a avokado ogulite, izvadite kost i narežite ga na kriške. Zatim naribajte mrkvu, ogulite krastavac i narežite ga na kriške.
Pripremite veliko jelo, a kriške jabuka rasporedite po rubu, a kriške avokada na vrh. U sredinu posude ulijte naribanu mrkvu i kriške krastavca. Na kraju dodajte malo maslene salate izrezane na sitne julienne trake i začinite s prstohvatom soli, papra i pokapajte maslinovim uljem i limunovim sokom. Promiješajte i spremite za ukus.