Za vikend ćemo imati ukusan obrok s pilećim prsima i nekim povrćem bogatim vitaminima, proteinima i mineralima, posebno za sve one koji čine niskokaloričnu dijetu, a biće zdrava i prirodna hrana.
Sastojci:
500 grama pilećih prsa
500 grama paradajza
300 grama luka
350 grama zelene ili crvene paprike
Sol i mljeveni biber, po ukusu
sprej za povrće ili sprej, potrebna količina
Priprema:
Pileća prsa narežite na komade od 3 do 4 centimetra, a luk, paradajz i papriku također narežite na sitne komade i na ražanj stavite komad piletine, jedan luk, drugi zelene ili crvene paprike, drugi paradajz i zatim nastavite ponavljajući sastojke do vrha ražnja.
Poprskajte rešetku sprejom za povrće i kad je vruća stavite brošetu da se kuha i svako toliko je okrećete radi boljeg kuhanja. Kad ih izvadite s roštilja, začinite s malo soli i svježe mljevenog papra, a sada možete poslužiti ovaj ukusni tanjur hrane popraćen sezonskom salatom od povrća.