Navikli smo jesti čips, koji su, kao što i samo ime govori, napravljeni od krompira. Danas vam donosim još jednu sortu ovog jela, pržena repa. Po završetku prezentiraju se na isti način kao i kod krompira.
Ali kao i uvijek idemo u kupovinu i organiziramo vrijeme.
Stepen teškoće: Lako
Vrijeme pripreme: 20-30 min
Sastojci za 4 osoba:
- 4 crne ili bijele repe
- brašno
- ulje
Počinjemo sa razrada ove jednostavne poslastice. Kao što je dobro naznačeno u sastojcima, može biti bijelo ili crno, u mom slučaju je crna jer mi se više sviđa. I komentirajte da je i količina relativna, jer će biti povezana s tim koristi li se kao aperitiv ili predjelo.
Sada čistimo i režemo repom u obliku prženog krumpira, Jednostavno je, ali ako imate mašinu, može se i koristiti.
Jednom izrezano Prolazimo ih kroz brašno, a kasnije i kroz sito tako da puste višak brašna, imajte na umu da morate soliti repu.
Sada stavljamo ih da se prže u fritezi ili na tavi, Neovisan je, ali preporučujem fritezu, jednostavniji je i ne upijaju toliko ulja.
Kad su zlatni, uklanjamo ih na kuhinjskom papiru, da upije ulje, dodajte malo soli i spremno za jelo.
Kao što vidiš Jednostavna je za pripremu, a drugačiji je način predstavljanja drugog povrća mališanima kuće, jer okus ne varira puno.
Na kraju, prokomentirajte to može se zaokružiti i tanje, tako da izgledaju poput čipsa, što će biti povezano s onim kako ih volimo.
Mogu samo da vam poželim sreću.