Ovo pileći batak sa limunom i začinima koje vam donosimo u današnjem receptu savršeni su za pečenje, a ne za prekuhavanje. Ako volite piletinu, ako ste na dijeti i pokušavate se hraniti zdravo, a ne želite provesti cijelo jutro u kuhanju, ovaj je recept lagan za napraviti i vrlo bogat. Uz to, trebat će vam vrlo malo sastojaka. Ako ne vjerujete, nastavite čitati u nastavku i ostanite s nama u koraku po korak njegove pripreme.
Ako umjesto piletine želite pripremiti isti recept sa pureći bataci Možete poslužiti i ostatak sastojaka. Uz pivo morat ćete dodati i malo vode, jer je pureće meso nešto suše od piletine.
Sastojci
- 8 pilećih bataka (2 po osobi)
- 1 konzerva piva
- 3 limuna
- 1 kokošja bujonska kocka
- Timijan, ružmarin i lovorov list
- Maslinovo ulje
- so
Priprema
- Prvo što moramo učiniti je dobro operite pileće butine. Tražimo tepsiju ili staklenu posudu koja se može staviti u pećnicu, a koju ćemo prethodno namazati maslinovim uljem ili maslacem, a jedan po jedan dodavati pileće batake na koje ćemo sipati pivo i sok od 3 limuna.
- Sljedeća stvar će biti dodati malo fina sol (vrlo malo), kokošja bujonska kocka, dobro usitnjeno, mješavina majčina dušica i ružmarin te malo lovorovog lišća.
- Sljedeća stvar će biti staviti Pečeno oko 25-30 minuta na 220 ºC, sa toplinom i iznad i ispod.
- Mi kontroliramo da se ne obavimo previše i to je to!
Notas
Kao dodatak možete dodati i pečeni krumpir ili pečeni krumpir. Kombinacija okusa je odlična!
Prehrambene informacije po porciji
Kalorije: 400