Sastojci:
5 jaja
75 g kupina
250g putera
200g šećera
10g kvasca
250 g brašna
Razrada:
Stavite rernu da se zagreje na 200ºC.
U posudi štapom pomiješajte maslac zajedno sa šećerom.
Istucite jaja i dodajte malo po malo u smjesu putera. Prosijte brašno i kvasac i dodajte jajima.
Kalupe napunite 2/3 trećine njihovog kapaciteta.
Kupinu stavite u sredinu.
Pecite 15-20 minuta dok ne porumeni.
Kakva pola litre !! Jedno pitanje: je li kvasac potreban kemijski ili prirodni? Uvijek se petljam s ovim. Hvala ti!