Mljeveno meso za tjesteninu

Mljeveno meso za tjesteninu

Danas vam donosimo a jednostavan recept to će vam oduzeti kratko vrijeme i koje će vam pomoći da obogatite makarone, špagete i makarone tjestenina obično. Radi se o mljeveno meso za tjesteninu: Govedinu obično možemo kupiti mljevenu u bilo kojoj mesnici ili supermarketu. Postoje ljudi koji mu daju dodatni okus češnjaka i luka, uključujući ove sastojke u receptu, ali ja sam ih više volio aromatizirati uz pomoć začini, posebno misleći na djecu i one ljude koji ne vole pronalaziti komade luka ili belog luka.

Mljeveno meso za tjesteninu
Mljeveno meso za okus vaše tjestenine i davanje veće nutritivne vrijednosti.

Autor:
Kuhinja: Spanish
Tip recepta: Carnes
Servisi: 4-6

Vrijeme pripreme: 
Vrijeme kuhanja: 
Ukupno vrijeme: 

Sastojci
  • 1 kg mlevenog mesa
  • 175 ml bijelog vina
  • 1 pastila avecrena
  • Maslinovo ulje
  • Kari po ukusu
  • Crni biber po ukusu
  • Prstohvat soli

Priprema
  1. U tavu sipamo a kapljica maslinovog ulja. Tek toliko da pokrije dno posude da se meso ne lijepi. Kad je jako vruće, dodamo kilogram mlevenog mesa i izvadite pomoću drvene lopate, zbog čega se meso potpuno ljušti, ne lijepi i ostani slobodan.
  2. Onda sa prilično jakom vatrom, natočimo bijelo vino i stalno miješamo. Čekamo da alkohol u vinu ispari prije dodavanja avecren tableta dobro izmrvljeno, malo curry i crni biber tako da poprimi ukus i malo soli. Ne pretjerujte sa soli, koju pastila već ima.
  3. Ponovno promiješamo i pustimo da se svi okusi povežu, na laganoj vatri još 5 minuta.
  4. I stavljamo na stranu: istog dana možemo koristiti sve meso, ali ako je malo zalogajnica možemo ostaviti sa strane i smrznuti se, Nema problema.

Prehrambene informacije po porciji
Kalorije: 175

 


Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.

Budite prvi koji komentarišete

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.