Mikrotalasna bundeva

Mikrotalasna bundeva, desert koji možemo pripremiti za vrlo kratko vrijeme, vrlo je dobar i jednostavan za pripremu.

Bundeva je vrlo svestrana, jer možemo pripremati slana jela poput slatkiša. Pruža gladak i slatkast okus, zato je vrlo dobar za pripremu slatkiša.

štampa

Mikrotalasna bundeva

Autor: Montse Morote

Tip recepta: Deserti

Servisi: 6

Vrijeme pripreme:  15 m

Vrijeme kuhanja:  20 m

Ukupno vrijeme:  35 m

Sastojci

• 400 gr. kuhana bundeva
• 3 jaja
• 300 ml ispareno mleko (može se zameniti za normalno mleko)
• 3 kašike šećera
• 2 kašike kukuruznog brašna (maizena)
• 1 kašika tečne vanile
• Tečni bombon

Priprema

1. Da biste pripremili bundevu, možete je kuhati u mikrovalnoj pećnici, staviti je u posudu izrezanu na komade bez kore koja je zaštićena od mikrovalne pećnice i prekriti plastičnom folijom, staviti u mikrovalnu pećnicu na oko 10-12 minuta na 800 gr. Pustili smo ćud
2. U posudu stavimo jaja sa tri kašike šećera, mlijeko, kukuruzno brašno i vaniliju, sve tučemo mikserom.
3. Dodajte buču i tucite dok ne dobijete tečnu i dobro izmiješanu kremu.
4. U kalup pogodan za mikrovalnu pećnicu stavimo tekuću karamelu, na nju dodamo pripremljenu kremu i stavimo je u mikrovalnu pećnicu, stavimo na 600 W oko 10 minuta, pustimo da odstoji 3 minute bez otvaranja mikrovalne pećnice i stavimo još 10 minuta, ostavljamo ga da se odmori još 3 minute bez otvaranja vrata mikrotalasne.
5. Čačkalicom provjeravamo klikom na sredinu boka, ako izađe suv, bit će spreman ako vidite da mu malo nedostaje, stavite još par minuta.
6. Izvadimo ga i ostavimo u frižideru dok ne dođe vrijeme da ga pojedemo, serviramo na tanjur i pokrijemo s još malo karamele i to je to.
7. Ostaje samo da ga popratite uz ono što vam se najviše sviđa, poput male kreme koja jako dobro ide.

3.5.3208