Sastojci:
4 fileta škarpine
1 glava belog luka
Ulje
Pepper
splav
Priprema:
Začinite sezonske filete po ukusu kako bi ih zapečatili. Složite ih na tepsiju. Nasjeckajte puno bijelog luka i dinstajte ga na ulju. Dodajte ga u šniclu i kuhajte u zagrijanoj srednjoj pećnici 20 'da biste kasnije poslužili.