Kad se vratite kući umorni i zapravo ne znate šta pripremiti da ih pojedete makaroni sa tikvicama i kozicama oni postaju dobra alternativa. Brze i jednostavne za pripremu, vrlo su ukusne zahvaljujući mješavini okusa mora i kopna.
Uz tikvice i kozice dodali smo bijeli luk i a začinjeni dodir. U ovom slučaju, dva kajena bila su dovoljna da postignemo točku koja nam se toliko sviđa i koju možete poboljšati ili eliminirati prema svom ukusu. Za 15 minuta možete dobiti fantastično jelo tokom mjeseca. Zar ne veruješ? Pokušati!
- 160 g. makaroni
- 3 narezana režnja češnjaka
- 2 cayenne
- 2 tuceta smrznutih kozica (odmrznutih)
- ½ tikvice u tankim trakama
- Djevičansko maslinovo ulje
- so
- Crni biber
- Zagrijavamo vodu u loncu i skuhajmo makarone slijedeći upute proizvođača.
- Istovremeno, u šerpi sa 3 kašike ulja pirjajte kajen i beli luk minutu opreznog da potonji ne zagori.
- IDodajte kozice / b] i pržite na srednje jakoj vatri dok ne dobiju lijepu ružičastu boju.
- Na kraju [b] dodamo trakice tikvica i pržimo nekoliko minuta. Začinite solju i biberom.
- Ocijedimo tjesteninu, stavimo u tavu s ostatkom sastojaka, promiješamo tako da se okusi integriraju i poslužimo vruće.