Danas pripremamo ukusan tanjur tjestenine o makaroni sa paradajzom i slaninom, vrlo cjelovit recept u pratnji salate i voća, imamo cjelovit i uravnotežen obrok.
Ova ploča makaroni sa paradajzom i slaninom u dobrom predjelu, idealno za djecu koja jako vole tjesteninu s paradajzom i sa slaninom koja joj daje onaj zadimljeni dodir. Dobra stvar kod pravljenja ovih jela je ta što možete dodati što god želite, možete dodati i začine koji volite, pa čak i dati im pikantan dodir.
Jednostavno i brzo pripremljeno jelo od makarona, idealno za jesti bilo koji dan.
- 350 gr. makaroni
- 5 kriški slanine
- 250 gr. zgnječeni paradajz
- 1 cebolla
- Origano (nije obavezno)
- Pepper
- Ulje i sol
- Da bismo pripremili makarone s paradajzom i slaninom, prvo ćemo skuhati tjesteninu, staviti lonac s puno vode s malo soli, kad počne ključati, dodavat ćemo makarone s pločama dok se ne skuhaju. Slijedit ćemo upute proizvođača.
- Dok se makaroni kuhaju, pripremit ćemo umak sa slaninom. Stavimo tavu na vatru, slaninu narežemo na trakice i pirjamo dok ne porumeni, izvadimo je i rezerviramo.
- U tu istu tavu dodamo malo ulja, luk narežemo na vrlo male komadiće, pustimo da porumeni i dodamo zgnječeni paradajz, pustimo da se kuha dok ne dobijemo sos, dodamo malo soli, papra i origana.
- Kada je umak tamo, dodajte trake slanine.
- Makarone dobro ocijedimo i dodamo u umak, sve zajedno promiješamo, pustimo da se kuha nekoliko minuta, integriramo sastojke i spremno za jelo !!!
- Mogu se poslužiti sa malo ribanog sira.