Mahunarke sa čorizom

Chorizo ​​zeleni pasulj, jelo punog ukusa, boranija ne mora uvek biti dosadno jelo.

Povrće je odlično i neophodno jelo, ali ponekad ga smatramo bljutavim i dosadnim. Ali ne mora biti tako, mogu se na mnogo načina miješati s drugim sastojcima. Uvijek mislimo da je jesti povrće dijeta i nije tako, zdrava i zdrava jela se mogu pripremiti.

Jelo koje predlažem je kompletno jelo, ima mahunarke, krompir, tvrdo kuvano jaje i par kriški čoriza, divno jelo, punog ukusa i jeftino, isplati se za obrok kao jedno jelo. Možete ga pripremiti i unaprijed.

Mahunarke sa čorizom
Autor:
Tip recepta: Povrće
Servisi: 4
Vrijeme pripreme: 
Vrijeme kuhanja: 
Ukupno vrijeme: 
Sastojci
  • 500 grama Boranija
  • 3 krompira
  • 4 tvrdo kuvana jaja
  • 150 grama Kobasica
  • 2 češnja belog luka
  • Maslinovo ulje
  • so
Priprema
  1. Za pripremu boranije sa čorizom, prvo ćemo očistiti mahunu, oguliti krompir i narezati ga na komade. Stavićemo ih u šerpu sa vodom da se kuvaju dok pasulj i krompir ne omekšaju. Kada su gotovi, stavite ih u cjedilo.
  2. S druge strane stavimo još jednu šerpu sa vodom, dodamo jaja računaćemo 10 minuta kada počnu da ključaju. Nakon ovog vremena izvadite i ostavite da se ohladi. Ogulimo ih.
  3. Nasjeckajte par režnjeva bijelog luka, narežite nekoliko kriški choriza, a zatim ih narežite na komadiće. Stavite veliki lonac ili tiganj i dodajte malo maslinovog ulja i mljeveni bijeli luk, malo prodinstajte i prije nego poprimi boju dodajte komadiće čoriza, miješajte dok chorizo ​​ne pusti sav svoj okus.
  4. Zatim stavljamo pasulj sa krompirom sa čorizom. Pažljivo promiješajte i ostavite nekoliko minuta da upije aromu.
  5. Kada se sve dobro izmiješa, isključite vatru. Serviramo na poslužavniku uz malo tvrdo kuvanih jaja.

 


Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.

Budite prvi koji komentarišete

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena.

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.