Gratinirani makaroni sa povrćem, druga ploča tjestenine, cjelovita i vrlo sočna ploča, vrlo je dobra. Tjestenina, posebno makaroni i špageti, vole se jako voljeti, ali uvijek ih pripremimo s mesom i paradajzom. Pa, praviti ih s povrćem vrlo je dobro i to je način uvođenja povrća, posebno najmanjim u kući i za odrasle.
Sa ovom pločom gratinirani makaroni sa povrćem iznenadit ćete porodicu, sigurno će im se svidjeti.
Gratinirani makaroni sa povrćem
Autor: montse
Tip recepta: dolazni
Servisi: 4
Vrijeme pripreme:
Vrijeme kuhanja:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 400 gr. makaroni
- 1 tikvica
- 1 cebolla
- 1 zelena paprika
- 1 crvena paprika
- 1 konzerva prženog paradajza
- 200ml. mlečna krema
- 1 koverta naribanog sira
- Pepper
- Ulje
- so
Priprema
- Da bismo napravili gratinirane makarone s povrćem, prvo ćemo staviti lonac s vodom i malo soli, kad počne ključati, dodati ćemo makarone, pustit ćemo ih da se kuhaju dok se malo ne skuhaju aldentes.
- S druge strane oljuštimo luk i nasjeckamo.
- Zelenu i crvenu papriku narežemo na komade. Ogulite i narežite tikvice na komade.
- Stavimo tavu s uljem kad je vruće dodamo povrće koje ćemo pustiti da se kuha na umjerenoj vatri.
- Kad vidimo da su kuhani, dodamo prženi paradajz, količinu po vašem ukusu.
- Sve dobro promiješamo.
- Dodamo malo soli i papra.
- Kad su makaroni kuhani, dobro ih ocijedite, dodajte u umak koji smo napravili sa povrćem, sve dobro promiješajte i stavite u posudu za pečenje.
- Makarone i povrće prekrivamo vrhnjem za kuhanje i ribanim sirom.
- Stavili smo u rernu na 180ºC dok ne budu gratinirani.
- I spremno za jelo !!!