Idemo sa tanjirom makaroni sa umakom od špinata i sira, ukusno jelo, idealno za jesti povrće Poput špinata, u ovom receptu je to jedva primjetno zbog umaka od sira.
To je kompletna ploča, vrijedi nas kao jedno jelo Budući da ima malo mesa, špinata i sireva koji jelu daju puno okusa, za mališane je vrlo bogato jelo koje će im se sigurno svidjeti.
Makaroni sa umakom od špinata i sira
Autor: montse
Tip recepta: dolazni
Servisi: 4
Vrijeme pripreme:
Vrijeme kuhanja:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 350 gr. makaroni
- ½ luk
- Ced pileće mleveno meso
- 1 vrećica špinata
- Tečna krema za kuhanje 200 ml.
- 1 čaša mleka
- 1 vrećica ribanog sira od 50 gr.
- So i biber
Priprema
- Prva stvar bit će kuhati makarone, stavimo lonac s puno vode i soli, kad počne ključati, dodavat ćemo makarone dok ne budu kuhani. Slijedit ćemo upute proizvođača.
- U tavu ćemo poširati nasjeckani luk, zatim ćemo staviti mljeveno meso, pustit ćemo da se kuha.
- Kad počne dobivati boju, meso će dodati špinat, stavila sam pola vrećice, oni ostaju u ničemu, sve zajedno pirjamo.
- Začinite solju i paprom. Kad su oni isključujemo se i rezerviramo.
- Pripremamo kremu, tečnu kremu stavimo u lonac da se zagrije, kad je dodamo naribani sir i miješamo dok se ne raspadne i bude poput bešamela, ako je pregusto dodamo mlijeko i promiješamo.
- Makarone stavimo u posudu za pečenje s mesom, prelijemo umakom i ribanim sirom.
- Stavimo u rernu na 200ºC i ostavimo je dok ne porumeni.
- Kad je to izvadimo i oni će biti spremni za jelo !!!