Visoke temperature pozivaju na piće lagani i osvježavajući recepti poput ove salate od lubenice od avokada. Kombinacija sastojaka s puno boja koje možemo poslužiti kao predjelo u obroku ili uživati u doručku ili međuobroku. Najsvestraniji je.
Priprema ovog recepta takođe je dječja igra. Jednostavno poput rezanja hrane i kombinirajte ih u zdjeli. Tada ćemo salatu morati samo odjenuti da bismo mogli uživati. Uvjeravam vas da se nisam zakomplicirao u oblačenju. Ako tražite lagan, osvježavajuć, lagan i brz recept, uzmite u obzir ovo i salata od kvinoje i lubenice koje smo predložili prije nekoliko sedmica.
- ¼ lubenica
- 1 avokado
- ½ šalica svježeg sira
- Nekoliko listova bosiljka
- Sok od limete (ili limuna)
- Presekli smo lubenicu narezane na kockice i stavite ih u srednju posudu ili dvije pojedinačne.
- Dodamo avokado, također na kockice.
- Uključujemo svježi sir i miješamo.
- Dodajte malo nasjeckanog bosiljka.
- Za kraj iscijediti malo kreča kako bi spriječio da avokado oksidira i da mu da kiselkasti dodir.