Losos sa limunom, ruzmarinom i medom

Losos sa limunom, ruzmarinom i medom

Volite li lososa? Da li ga obično ugrađujete u svoj sedmični meni? Ako je tako, ovaj recept losos sa limunom, ruzmarinom i medom će vam dati drugi način da ga skuvate. Brz način da to uradite, u tiganju, sa nekoliko jednostavnih sastojaka koje ćete imati vremena da proverite.

Dobra stvar ovog recepta je što daje lososu poseban štih, a da ne morate trošiti dodatno vrijeme na njegovu pripremu. A to je da se sastojci dodaju u tiganj dok se losos kuva. Rezultat je a sočan losos sa suptilnim kontrastom slatko-kiselina.

Nekoliko kriški limuna, nekoliko grančica ruzmarina (u mom slučaju sveže isečenog iz bašte) i kašičica meda. Za pripremu vam neće trebati ništa drugo. Možemo li to učiniti? Kod kuće smo ga upotpunili kuhanim jajetom i a zelena salata koje smo služili odvojeno.

Recept

Losos sa limunom, ruzmarinom i medom
Losos s limunom, ruzmarinom i medom je fantastičan način kuhanja lososa u tavi. Jednostavan i brz, omogućava nam da uživamo u sočnom lososu sa zanimljivim kontrastom između slatkog i kiselog.

Autor:
Tip recepta: Riba
Servisi: 2

Vrijeme pripreme: 
Vrijeme kuhanja: 
Ukupno vrijeme: 

Sastojci
  • 2 kriške lososa
  • 1 limun, narezan na kriške
  • 2 grančice ružmarina
  • 1 češanj belog luka
  • 1 kašičica meda
  • Maslinovo ulje
  • so
  • Crni biber

Priprema
  1. Posolimo lososa na obje strane.
  2. Jednom završeno, zagrejte kašiku ulja u tepsiju dovoljno veliku da primi dvije kriške lososa.
  3. Kada je ulje vruće dodati lososa i kuvati 2 minute na srednjoj/jakoj vatri.
  4. Posle dodajte kriške limuna, cijeli režanj bijelog luka i ružmarin.
  5. Kuvamo još minut i kupamo se sa samim sokom kriške lososa pomoću kašike.
  6. Onda okrenite lososa i pecite još 2 minute da porumeni sa druge strane.
  7. Konačno dodajemo med i snažno pomerajte posudu.
  8. Svježe pripremljeni losos serviramo sa limunom, ruzmarinom i medom.

 


Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.

Budite prvi koji komentarišete

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.