Začinjeni krompir krompir

Začinjeni krompir krompir

Koristeći činjenicu da je posljednjih dana padala kiša i zahladilo na sjeveru, predlažem vrlo jednostavan recept kojem obično pribjegavamo u najhladnijim mjesecima u godini: ljut krompir sa chorizom. Kao ljubitelji variva, ne mogu prestati predlagati ovo, jedno od najjednostavnijih koje pripremamo kod kuće.

Krumpir, chorizo ​​i nekoliko drugih stvari u ovom varivu. To ne znači da u njega ne možete ugraditi druge sastojke kako biste ga učinili potpunijim. Neki kockice piletine, tofu ili tempeh savršeno bi se uklopili u jednadžbu. I kao pratnja, ništa poput a zelena salata.

40 minuta, neće vam trebati više da pripremite ovo varivo. Moj savjet je da, nakon što se toga prihvatite, napravite dovoljno da popravite obrok u dva alternativna dana. Ono što s ovim varivom nećete moći je zamrznuti i to je da, kao što smo već govorili, krompir ne reagira dobro na ovaj proces.

Recept

Začinjeni krompir krompir
Autor:
Servisi: 4
Vrijeme pripreme: 
Vrijeme kuhanja: 
Ukupno vrijeme: 
Sastojci
  • 2-4 kašike ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • 1 veliki bijeli luk
  • 2 zelene paprike
  • ½ crvena paprika
  • So i biber
  • 12 kriške začinjenog choriza
  • 4 krompira
  • ½ kašičica vruće (ili slatke) paprike
  • 1 kašičica mesa chorizo ​​paprike
  • Supa od povrća
Priprema
  1. Nasjeckajte luk i papriku i pržite ih u loncu sa nekoliko kašika ulja 10 minuta.
  2. Posle dodajte chorizo, oguljeni i kliknuti krompir i začiniti. Pirjajte par minuta bez prestanka miješanja dok chorizo ​​ne oslobodi dio masti.
  3. Zatim dodamo papriku, meso chorizo ​​paprike i podlijemo juhom od povrća.
  4. Pokrivamo tepsiju i Kuhajte cijelu 15-20 minuta ili dok krompir ne omekša.
  5. Uživali smo u začinjenom, vrućem krumpiru sa chorizom.

 


Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.

Budite prvi koji komentarišete

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.