Ljetna salata od krompira
Sa dolaskom verano samo želimo jesti stvari super y svjetlost. Salate su jedno od prvih rješenja kojima obično pribjegavamo, iako nam je ponekad teško varirati ih ili učiniti dosljednima kako ne bismo bili gladni svakih pola sata. Salata koju vam danas donosim udovoljava potrebnim zahtjevima da to postane «idealna ljetna salata".
Stepen teškoće: Lako
Vrijeme pripreme: 15-20 min
Sastojci za 6 osoba:
- 6 krompir
- 2 paradajz
- Kvart od crni luk
- Kvart od crvena paprika
- 1 srednja limenka od kukuruz
- 2 konzerve tuna
- Dobra šačica masline zelje bez koštica
- so
- Srednji sok limun
- Maslinovo ulje
Razrada:
Pre svega stavite vodu da se zagreje da proključa krompir ili ih kuvajte u para. Očistite paradajz, el biber, u crni luk i krompir. Zatim ogulite ovo i narežite ih na male kockice. Takođe izrežite crvena paprika na malim trgovima.
Ako je voda spremna, dodajte krompir i crvenu papriku. U mom slučaju sam sve učinio para u malom jelu od kus-kusa.
Dok se radi krumpir, možete pripremiti ostatak sastojaka. U posudu dodajte kukuruz, las masline narezan, crni luk julienned, the paradajz iseći na kockice i tuna. Haljina sa splav, sok u sredini limun, maslinovo ulje i sve dobro promiješajte.
Ako su krompir i paprika već kuhani, izvadite ih, stavite da se ocijede i pričekajte da se ohlade. Ovaj postupak možete olakšati stavljanjem pod mlaz hladne vode. Na kraju dodajte krompir y el crvena paprika do ostatka sastojci i dobro promiješajte. Pametno! Već jesi ljetna salata od krompira spremni za uživanje.
U vrijeme posluživanja ...
Bez sumnje, idealna pratnja ove salate može biti nekoliko pileći ili pureći odresci, ili još bolje, a pržena riba. Ovi limunski pileći fileti možda će vam izgledati sjajno, iako salata Samo po sebi savršeno može postati jedinstveno jelo bez potrebe za pratnjom.
Prijedlozi za recepte:
Ova salata priznaje veliku raznolikost sastojaka, stoga možete ukloniti ili dodati bilo koji drugi koji volite, na primjer: palmetto narezano, zelena salata narezati na tanke trake, kockice sir, rakovi štapići na kockice, mrkva naribano, repe naribano itd ...
Najbolji…
Možete staviti salata u tupper (ne dosežući vrh) i prekrijte ga plastičnom folijom. Pomoću malo trake pričvrstite plastičnu vilicu na poklopac čaše. Zatvorite tupperware i spremno za jelo bilo gdje!
Dobar tek i ugodan vikend.
Više informacija o receptu
Vrijeme pripreme
Vrijeme kuhanja
Ukupno vrijeme
Kilokalorije po porciji 270
Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.