Za laganu večeru nema ništa bolje od pripreme jela sa lisnatim testom, ovaj put vam donosim lisnato tijesto punjeno šunkom i sirom. Idealan za večeru, brzo se sprema i veoma je dobar, ako večerate sa prijateljima ili porodicom, sigurno će vam se mnogo dopasti.
Lisnato tijesto je divno, dobro je za slatko i slano i izvlači nas iz svake nevolje. Ovo lisnato tijesto možete pripremiti kao da je pita, a možete ga oblikovati u pletenicu ili konac.
Lisnato testo sa šunkom i sirom
Autor: montse
Tip recepta: Starters
Servisi: 6
Vrijeme pripreme:
Vrijeme kuhanja:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 1 pravokutni list lisnatog tijesta
- Slatka šunka
- Kriške mekog sira
- 1 jaje
- Susam, rendani sir...
Priprema
- Uključujemo pećnicu na 180ºC uz zagrijavanje gore-dolje.
- Za pripremu ovog lisnatog tijesta sa šunkom i sirom prvo namažemo lisnato tijesto na papir koji nosi. Testo prekrijemo slatkom šunkom i sirom. Prvo sam stavila sloj slatke šunke, a preko nje sloj sira.
- Pažljivo prekrijemo drugim slojem lisnatog tijesta da se šunka i sir ne odlijepe, lisnato tijesto možemo zatvoriti ako želimo empanadu. Ako želimo u obliku niti
- Motaćemo je dok ne bude rolne.
- Rolatom od lisnatog testa pažljivo oblikujemo krug i spajamo ivice.
- Umutite jaje i kistom obojite lisnato tijesto.
- Odozgo dodamo susam, lan, rendani sir... Stavimo u rernu prethodno zagrejanu na 180ºC i pečemo dok ne porumeni.
- Izvadimo, pustimo da se malo zagrije i biće spremno za jelo.
- Ukusno je i sa topljenim sirom užitak.