Torta od lisnatog tijesta sa jabukom, vrlo jednostavan desert s izvrsnim rezultatom. Za kratko vrijeme i sa malo sastojaka ovo možemo pripremiti Pita od jabuka.
Cocas s voćem je vrlo dobar, Mnogo mi se sviđaju, morate iskoristiti kad su u sezoni, iako je ovaj kolač od koristi, jer su jabuke počele sazrijevati i više ih ne žele, pa sam iskoristio priliku da napravim ovaj kolač od jabuka
Lisnato tijesto je izvrsno a s voćem je vrlo dobro i zdravije je. Možete koristiti drugo voće i iskoristiti ga kad počne obilaziti posudu s voćem.
Torta od lisnatog tijesta sa jabukom
Autor: montse
Tip recepta: Desert
Servisi: 6
Vrijeme pripreme:
Vrijeme kuhanja:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 3 jabuke
- List lisnatog tijesta
- 20 gr. putera
- 50 gr. džem od breskve
- 3 kašike vode
- Šećer (nije obavezno)
Priprema
- Uključujemo pećnicu, stavit ćemo je na 180ºC, zagrijavati i spuštati.
- List lisnatog tijesta stavimo na pleh, ostavimo papir koji dolazi u tijesto ili ga stavimo.
- Uzimamo jabuke, jezgrujemo ih i gulimo.
- Izrezali smo ih na vrlo tanke kriške.
- Jabukom pokrivamo podlogu od lisnatog tijesta, a da ne dođemo do ivica. Ivice možemo oblikovati kako bi koka bila ljepša.
- Nakon što se sve poklopi, na vrh stavimo komade maslaca i malo šećera.
- Stavimo pladanj u pećnicu i ostavimo dok ne postane potpuno zlatno smeđe, oko 20-30 minuta.
- Izvadimo iz pećnice. U posudu stavimo džem sa žlicama vode, dobro promiješamo i kuhinjskom četkom bojimo cijelu površinu kako bi koka dobila sjaj.
- Osim što će mu dati sjaj, dat će i više okusa.
- Možemo jesti toplo ili hladno, vrlo je dobro.
- I spremno za jelo !!!