Pripremit ćemo neke leća s krumpirom bogato varivo, jednostavno i jednostavno za pripremu. Kompletno jelo koje će zasigurno ugoditi svima. Jelo koje ako ih želite brže pripremiti možete kupiti skuhanu leću, popržiti povrće, staviti leću, krumpir, pokriti vodom i ostaviti dok krompir ne bude kuhan i spreman, ali ako imate vremena bolje je da ih sami skuvate.
Ovo jelo od leće s krumpirom takođe sadrži povrće i nema masnoće, lagano i zdravo jelo od povrća za cijelu porodicu. Možete ih pripremati od jednog do drugog dana koji će biti još bolji.
Leća sa krompirom
Autor: Montse Morote
Tip recepta: Prvo
Servisi: 4
Vrijeme pripreme:
Vrijeme kuhanja:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 300 gr. sočiva
- ½ zelena paprika
- 1 cebolla
- 2 mrkve
- 2 beli luk
- 1 kašika slatke paprike
- 1 lovorov list
- 2 krompira
- splav
Priprema
- Sjeckamo povrće, može se jako usitniti ili staviti u velike komade. Očistimo povrće, operemo ga pod slavinom.
- Sve sirovo stavimo u lonac, dodati ćemo i papriku, krompir rezerviramo.
- Sve prelijemo hladnom vodom i stavimo na jaku vatru dok ne počne ključati.
- Kad počne kipjeti, smanjimo vatru, pustimo da se kuha i napravimo chup-chup. Pustit ćemo da se kuha.
- Dok se leća kuha pripremamo krumpir, ogulimo ga i narežemo na komade i ostavimo u vodi dok ne dođe vrijeme da ga dodamo u leću.
- Na pola kuhanja leće oko 20 minuta dodamo krumpir i sol, pustit ćemo da se sve kuha dok ne bude spremno.
- Kad vidimo da su skoro tu, kušamo ih solju i stavljamo po svom ukusu.
- I biće spremni za jelo !!!
- Jednostavno i dobro jelo
Sviđa mi se!