Kolač od badema i maslinovog ulja za doručak
Autor: Marija
Tip recepta: Desert
Servisi: 12
- 5 jaja
- 2 čaše šećera
- ½ čaša maslinovog ulja
- 1 čaša mleka
- 1 čaša mlevenih badema
- Korica naranče
- 2 čaše brašna
- 16 g hemijskog kvasca
- Montiramo bijele na rubu snijega.
- Dodamo žumanca lagano istucite i miješajte umotavajućim pokretima.
- Zatim dodajte šećer na isti način.
- Onda dodajte tečnosti: mlijeko i ulje; miješajući dok se dobro ne sjedini.
- Dodajte mljeveni badem i koricu pomorandže i ponovo izmiksajte.
- Na kraju, prosijavamo brašno zajedno sa hemijskim kvascem i ugradite ih, opet omotajućim pokretima.
- Sipajte tijesto u namašćen ili pergamentom obložen kalup i pečemo na 180°C, u zagrejanoj rerni, oko 35-40 minuta.
- Kada je gotovo, izvadite biskvit od badema i maslinovog ulja iz rerne, ostavite da odstoji 10 minuta i rastavimo na stalku tako da se završi hlađenje.
Recept by Kuhinjski recepti na https://www.lasrecetascocina.com/bizcocho-de-almendras-y-aceite-de-oliva-para-el-desayuno/
3.5.3226