Koka od bundeve, idealan slatki zalogaj za Noć veštica
 
Vrijeme pripreme
Vrijeme kuhanja
Ukupno vrijeme
 
Ovaj kolač od bundeve je jednostavan i odlična alternativa uz kafu ili posluživanje kao desert na Noć vještica.
Autor:
Tip recepta: Desert
Servisi: 8
Sastojci
  • 3 jaja
  • 150 g. šećera
  • 120g blago maslinovo ulje
  • 250g pire od pečene bundeve
  • 250 g. Od brašna
  • 10 g. hemijski kvasac
  • Prstohvat soli.
  • Šećer i mljeveni cimet za posipanje
Priprema
  1. Zagrijte pećnicu na 180ºC.
  2. Tukli smo jaja sa šećerom sa malo električnih štapića dok ne udvostruče svoj volumen i pobijele.
  3. Onda malo po malo dodavati ulje bez prestanka miješanja.
  4. Posle Integrišemo pire od bundeve.
  5. I konačno ugrađujemo prosijano brašno pomiješana sa prstohvatom soli i hemijskim kvascem.
  6. Testo sipamo na a izvor (20x28 cm.) prekriti pek papirom i staviti u rernu.
  7. Pečemo otprilike 25 minuta a zatim otvorimo rernu i posipamo je mešavinom šećera i cimeta.
  8. Pecite još pet minuta ili dok kada izbodete čačkalicom ili nožem vidimo da je gotovo.
Recept by Kuhinjski recepti na https://www.lasrecetascocina.com/coca-de-calabaza-un-bocado-dulce-ideal-para-halloween/