Krem od bundeve i mnogo drugog povrća
 
Vrijeme pripreme
Vrijeme kuhanja
Ukupno vrijeme
 
Ova krema od bundeve i mnogih drugih povrća je fantastična za laganu večeru. Pravljenje je vrlo jednostavno i možete uživati ​​u njemu do tri dana ako ga držite u frižideru.
Autor:
Tip recepta: Povrće
Servisi: 4
Sastojci
  • 200 gr. tikva
  • 2 mrkve
  • 1 poriluk
  • 1 srednji krompir
  • ½ tikvice
  • 3 štapića celera
  • Maslinovo ulje
  • so
  • Crni biber
Priprema
  1. Ogulite bundevu i šargarepu i narežite prvu na kockice, a drugu na kriške.
  2. Zatim poriluk i tikvice dobro očistimo i narežemo na kriške.
  3. Konačno, čistimo celer i iseći na komade.
  4. U šerpi zagrejte dve kašike ulja i preskačemo svo povrće nekoliko minuta.
  5. Uzimamo vremena za oguliti krompir i dodajte u napukli lonac kada se povrće dobro prodinsta.
  6. Onda pokrivamo vodom, začiniti solju i biberom i kuvati 20 minuta.
  7. Pomiješajte sa malo ulja i uživali smo u kremi od bundeve i mnogim drugim vrućim povrćem.
Recept by Kuhinjski recepti na https://www.lasrecetascocina.com/crema-de-calabaza-y-otras-muchas-verduras/