Tikvica i tikva od jaja
Autor: Marija
Tip recepta: Povrće
Servisi: 1
- ½ tikvice
- 1 jaje
- 1 kašičica rendanog sira (moje sušenog)
- so
- Crni biber
- Maslinovo ulje
- U tepsiju stavite malo ulja.
- Onda rezati mandolinom tikvice i stavite ih u tepsiju preklapajući se u redovima ili spiralno.
- Začinite solju i biberom, zagrejte tiganj i kuvajte dok ne dobijete tikvice početi smeđiti u bazi.
- Dakle, dodati jaje na jednoj strani.
- Pokrijte tiganj i sve kuhajte nekoliko minuta na laganoj vatri dok se jaje skoro ne stegne.
- U tom trenutku, dodamo sir i kuvamo ono što je potrebno da se rastopi.
- Uživali smo u tiganju sa tikvicama i jajima sa komadom hleba.
Recept by Kuhinjski recepti na https://www.lasrecetascocina.com/sarten-de-zucchini-y-huevo-una-estupenda-cena/
3.5.3226