pilećih prstiju
 
Vrijeme pripreme
Vrijeme kuhanja
Ukupno vrijeme
 
Autor:
Tip recepta: Carnes
Servisi: 4
Sastojci
  • 2 pileća prsa na tanke trakice
  • 1 kašičica slatke paprike
  • ½ kašičica origana
  • Pepper
  • 2 jaja
  • Mrvice hljeba
  • Prezle Ulje za prženje
  • so
  • Majoneza u pratnji
Priprema
  1. Za pripremu pilećih pera na tanke trakice, prvo očistimo pileća prsa od kostiju, kože i masnoće. Piletinu režemo na tanke trakice.
  2. U zdjelu stavite papriku, origano, sol i biber, promiješajte, dodajte malo maslinovog ulja, promiješajte i dodajte pileće trakice, dobro promiješajte sa marinadom i ostavite da odstoji sat vremena, miksati ćemo postepeno s vremena na vrijeme kako bi piletina dobro primila okuse.
  3. Možete dodati još začina ili šta god želite.
  4. Stavili smo ga u frižider.
  5. Zagrejte tiganj sa dosta ulja. U tanjir umutimo dva jaja, a u drugi stavimo rendani hleb.
  6. Izvadimo piletinu i premazanu marinadom propasiramo kroz jaje pa kroz prezle, dodamo u vrelo ulje, zapečemo trake sa obe strane.
  7. Vadimo ih iz tepsije pošto su zlatne i stavljamo ih na tanjir gde ćemo imati list kuhinjskog papira da upije ulje.
  8. Kada smo pripremili sve trakice, serviramo ih u činiji uz majonez ili neki sos.
Recept by Kuhinjski recepti na https://www.lasrecetascocina.com/fingers-de-pollo/