Kolačići sa mlečnom čokoladom u prahu
 
Vrijeme pripreme
Vrijeme kuhanja
Ukupno vrijeme
 
Ovi keksići sa mlečnim prahom sa komadićima čokolade su veoma hrskavi, sveže napravljeni, neodoljivi! Probajte ih!
Autor:
Tip recepta: Desert
Servisi: 40u
Sastojci
  • 350 g. višenamjensko brašno
  • 3 kašike mlijeka u prahu
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • 150 g. šećera
  • 160 g. smeđi šećer
  • 225 g. omekšali maslac
  • 2 velika jaja
  • 1 kašičica ekstrakta vanilije
  • kesica od 12 unci (oko 2 šolje) poluslatkih čokoladnih čipsa
Priprema
  1. U srednjoj posudi miješamo brašno, mlijeko u prahu, sol i soda bikarbona.
  2. sada u velikoj činiji umutimo bijeli šećer, smeđi šećer i omekšali puter dok se dobro ne sjedine.
  3. Zatim, dodajte dva jaja i vanile u prethodnu smesu i ponovo umutiti dok se ne dobije homogena masa.
  4. Posle dodati smesu brašna i tucite na maloj brzini dok se ne sjedini.
  5. Konačno dodajte komadiće čokolade i miješamo.
  6. Pokrijte posudu plastičnom folijom i nosimo u frižider najmanje 30 minuta.
  7. Vremenom za hvatanje koristimo kuglice za sladoled ili dvije kašike male porcije tijesta koje ćemo staviti na pleh obložen papirom za pečenje na udaljenosti od oko 4 centimetra jedan od drugog.
  8. Odnosimo poslužavnik rerna prethodno zagrejana na 190ºC i pecite dok sredina ne napuhne i ivice ne počnu da porumene, oko 12 minuta.
  9. Zatim iz rerne izvadimo keksiće sa mlekom u prahu sa komadićima čokolade i ostavimo da se ohlade na rešetki.
Recept by Kuhinjski recepti na https://www.lasrecetascocina.com/galletas-de-leche-en-polvo-con-chispas-de-chocolate/