Pletenica od lisnatog tijesta sa čokoladom
 
Vrijeme pripreme
Vrijeme kuhanja
Ukupno vrijeme
 
Autor:
Tip recepta: Desert
Servisi: 4
Sastojci
  • 2 pravougaona lista lisnatog testa
  • Čokolada ili kakao krem ​​(Nocilla, Nutella...)
  • Orašasti plodovi, bademi, lješnjaci, orasi...
  • 100 gr. šećer u prahu
Priprema
  1. Uključujemo pećnicu na 180ºC uz zagrijavanje gore-dolje.
  2. Počećemo sa razvlačenjem lisnatog testa. Cijelu podlogu od lisnatog tijesta premažite kremom od kakaoa ne dopirući do krajeva. Suvo voće nasjeckamo.
  3. Orahe stavimo u čokoladnu kremu, prekrijemo drugim lisnatim tijestom.
  4. Testo ćemo motati dok se ne napravi rolat, pazeći da fil ne izađe. Rolat stavljamo do izvora rerne, stavićemo list papira, možete staviti onaj koji ima lisnato testo. Kad smotamo, uzmemo jedan kraj i stisnemo da zatvorimo. Nožem ćemo napraviti rez na sredini rolata, rezati dok ne dođemo do kraja koji je zatvoren.
  5. Počinjemo da pravimo pletenicu, idemo sa jedne strane na drugu traku tijesta pokušavajući da otvoreni dio ostane gore. Stavite pletenicu u rernu i ostavite dok pletenica ne porumeni, oko 15-20 minuta. Kada je gotovo, ostavite da se ohladi.
  6. Dok se hladi pripremite glazuru. U činiju stavite šećer u prahu i dodajte malo po malo vode dok ne izgleda kao krema. Počnite dodavanjem 2 supene kašike vode, a zatim dodajte jednu po jednu kašiku.
  7. Prelijemo pletenicu glazurom i imacemo je spremno za jelo!!! delicious!!!
Recept by Kuhinjski recepti na https://www.lasrecetascocina.com/trenza-de-hodaldre-con-chocolate/