Marinirana piletina
 
Vrijeme pripreme
Vrijeme kuhanja
Ukupno vrijeme
 
Autor:
Tip recepta: Carnes
Servisi: 4
Sastojci
  • 2 pileća prsa
  • 2 jaja
  • 2 češnja belog luka
  • Origano
  • čili
  • Slatka ili ljuta paprika
  • Brašno
  • Mrvice hljeba
  • so
  • Maslinovo ulje
Priprema
  1. Za pravljenje mariniranog piletine počinjemo sa pripremom marinade, u činiju stavimo jaja, origano, biber, papriku, so i mlevene čen belog luka.
  2. Sve smo pobijedili jako dobro.
  3. Piletinu očistimo od kože i masnoće, prsa narežemo na trakice.
  4. Stavite pileće trake u posudu zajedno sa marinadom. Ostavljamo da se macerira nekoliko sati, ili ako ga pripremate noću za sljedeći dan. U drugu posudu stavite prezle.
  5. Možete ako želite trake prvo propasirati kroz brašno.
  6. Tiganj sa dosta ulja stavimo na srednju vatru, kada je jako vruće ubacićemo izmućene pileće trakice. Zapržimo ih sa svih strana i kada porumene izvadimo ih, stavimo tanjir sa pek papirom i na njega stavimo komade piletine da puste ulje.
  7. Služimo, i spremno za jelo!!!
Recept by Kuhinjski recepti na https://www.lasrecetascocina.com/pollo-adobado/