Pirjani lungić, brokoli i paprika sa paradajzom
 
Vrijeme pripreme
Vrijeme kuhanja
Ukupno vrijeme
 
Ovaj sotirani file, brokoli i paprika sa paradajzom je jednostavan i brz recept za upotrebu. Savršeno za kompletiranje obroka tokom sedmice.
Autor:
Tip recepta: Carnes
Servisi: 2
Sastojci
  • 1 brokula
  • 1 krompir
  • ½ crveni luk
  • 4 mariniranih odreska sa rezancima
  • ½ šolje pečenih paprika
  • 3 kašika paradajz sosa
  • Maslinovo ulje
  • so
Priprema
  1. Brokoli narežite na cvjetiće i kuhajte ih u slanoj vodi 4 minute. Zatim ocijedite i rezervišite.
  2. Istovremeno ogulimo krompir, narežemo ga na kockice i Mi ih kuvamo u mikrotalasnoj. Da biste to učinili, dobro ih stavite na tanjir, prekrijte plastičnom folijom i pecite u mikrovalnoj na maksimalnoj snazi ​​4 minute ili dok ne omekšaju.
  3. Posle luk narežite na žilene trakice i propržite ga u tiganju sa dve kašike ulja dok ne promeni boju.
  4. Dakle, ugrađujemo u slabine na komade veličine zalogaja i dinstajte dok skoro ne bude gotovo.
  5. Zatim, dodamo paprike, krompir i seckani brokoli i pirjajte 3 ili 4 minuta.
  6. Za kraj sipajmo paradajz, promešati i zagrejati.
  7. Pirjani lungić, brokoli i paprike serviramo sa paradajzom, vruće.
Recept by Kuhinjski recepti na https://www.lasrecetascocina.com/salteado-de-lomo-brocoli-y-pimientos-con-tomate/