Za dekoraciju hrskavi bademi, čokolada, čokoladni rezanci...
Priprema
Za pripremu nugat kolača prvo ćemo početi tako što ćemo listiće želatina staviti u vodu. Uzimamo kalup i premažemo ga sa malo putera.
Kekse iseckamo, puter stavimo u mikrotalasnu na nekoliko sekundi da se otopi. U činiju stavljamo kolačiće i puter. Dobro promiješajte i prekrijte dno kalupa. Stavimo u frižider i rezervišemo.
Pripremamo nuga kremu. Nugat narežemo na komade. U šerpu stavimo vrhnje i mleko da se zagreju, dodamo komadiće nugata, mešaćemo dok sve ne postane krem. Ako ne volite da nađete sjeckane bademe, možete ih zgnječiti.
Listove želatina dobro ocijedite, dodajte u vruću kremu. Miješamo dok se želatin ne otopi. Kada vidimo da počinje da ključa, udaljimo se od vatre.
Izvadimo kalup iz frižidera i dodamo kremu, prekrijemo krokanti bademima ili kako god želite. Stavljamo u frižider na 6-7 sati ili preko noći.
Nakon ovog vremena vadimo i serviramo. Možemo ga popratiti šlagom, čokoladom...
Recept by Kuhinjski recepti na https://www.lasrecetascocina.com/tarta-de-turron-2/