Nougat torta
 
Vrijeme pripreme
Vrijeme kuhanja
Ukupno vrijeme
 
Autor:
Tip recepta: Desert
Servisi: 8
Sastojci
  • 1 pakovanje keksa 200gr.
  • 100 gr. putera
  • 350 ml. mlijeko
  • 350 ml. vrhnje za šlag
  • 300 - 400 gr. badem nugat
  • 6 lista želatine
  • Za dekoraciju hrskavi bademi, čokolada, čokoladni rezanci...
Priprema
  1. Za pripremu nugat kolača prvo ćemo početi tako što ćemo listiće želatina staviti u vodu. Uzimamo kalup i premažemo ga sa malo putera.
  2. Kekse iseckamo, puter stavimo u mikrotalasnu na nekoliko sekundi da se otopi. U činiju stavljamo kolačiće i puter. Dobro promiješajte i prekrijte dno kalupa. Stavimo u frižider i rezervišemo.
  3. Pripremamo nuga kremu. Nugat narežemo na komade. U šerpu stavimo vrhnje i mleko da se zagreju, dodamo komadiće nugata, mešaćemo dok sve ne postane krem. Ako ne volite da nađete sjeckane bademe, možete ih zgnječiti.
  4. Listove želatina dobro ocijedite, dodajte u vruću kremu. Miješamo dok se želatin ne otopi. Kada vidimo da počinje da ključa, udaljimo se od vatre.
  5. Izvadimo kalup iz frižidera i dodamo kremu, prekrijemo krokanti bademima ili kako god želite. Stavljamo u frižider na 6-7 sati ili preko noći.
  6. Nakon ovog vremena vadimo i serviramo. Možemo ga popratiti šlagom, čokoladom...
Recept by Kuhinjski recepti na https://www.lasrecetascocina.com/tarta-de-turron-2/