Prvo što treba učiniti u ovoj torti je baza kolačića. Da bismo to učinili, drobit ćemo sve kolačiće dok praktički ne postanu prah. Kad ih budemo imali ovakve, imat ćemo ih rastopljeni maslac i dobro promiješajte dok se ne dobije homogena smjesa. Ovaj ćemo kolačić staviti u osnovu onoga što će biti naša torta od sira. Njime dobro spakujemo tlo posude dok ne dobijemo jednak sloj sa svih strana i debljine manje ili više 5 milimetara. The stavljamo u zamrzivač dok nastavljamo kuhati.
Dodajte u posudu stavljenu na grijanje 250 ml vode, a kada je gotovo vruće skoro do tačke ključanja, dodamo žele u koverti s okusom limuna, krem sir, u rođen y el šećer. Dobro miješamo dok se svi sastojci ne otope i savršeno promiješaju. Dobro promiješamo na srednje jakoj vatri i kad će zakuhati uklonimo. Ovu ćemo smjesu preliti na našu podlogu od keksa i vratit ćemo se u zamrzivač, gdje će biti otprilike još jedan sat.
Dok ćemo raditi džem preljev. Da bismo to uradili, u drugu posudu ćemo dodati džem od jagoda, neutralnu želatinsku kovertu, 50 ml vode i dobro promešati... Kada je jako vruće, odvojimo i prelijemo prethodno smrznutom smesom. Vratili smo ovo vrijeme u Frižider na par sati.
Već smo pripremili naš kolač sa sirom.
Prehrambene informacije po porciji
Kalorije: 500
Recept by Kuhinjski recepti na https://www.lasrecetascocina.com/tarta-queso-mermelada-fresa/