Omlet sa paprikom i ribom
 
Vrijeme pripreme
Vrijeme kuhanja
Ukupno vrijeme
 
Autor:
Tip recepta: drugo
Servisi: 2
Sastojci
  • 3-4 jaja
  • 2 komada ribe (oslić-riblji potplat....
  • 3-4 zelene paprike
  • Ulje i sol
Priprema
  1. Ako vam ostane ostataka, morate samo sve nasjeckati i pomiješati s jajima. Ako nemate ostataka i želite omlet od ribe i papra, evo recepta.
  2. Prva stvar je pržiti komade ribe.
  3. S druge strane operemo i narežemo paprike na trakice, stavit ćemo posudu s dobrim mlazom ulja i pržiti ćemo ih s malo soli, ostavit ćemo ih na umjerenoj vatri dok ne porumene
  4. U posudu stavimo jaja, sa prstohvatom soli, istučemo ih, nasjeckamo ne baš sitnu ribu i odstranimo kosti, bacimo je u posudu, ocijedimo papriku iz ulja i dodamo u posudu, promiješamo.
  5. Stavimo posudu s malo ulja i kad je vruća izlijemo smjesu iz posude, pustit ćemo je da se uvije na umjerenoj vatri, okrenuti ćemo je i pustiti da završi do mjere koja nam se sviđa.
  6. Izvadimo i služimo vruće.
  7. Spremno za jelo !!!
Recept by Kuhinjski recepti na https://www.lasrecetascocina.com/tortilla-pimientos-pescado/