Torta od brokule u mikrovalnoj pećnici dobar je recept za večeru ili uz prvo jelo uz obroke. Ukusan je i vrlo je jednostavan za napraviti!
Autor: Carmen Guillen
Tip recepta: Povrće
Kuhinja: Spanish
Servisi: 4
Sastojci
500 grama brokule (prethodno skuvane)
150 grama sira cheddar (na kockice)
3 jaja
200 ml mleka
Maslinovo ulje
Sal al gusto
Prstohvat mljevenog crnog bibera
Priprema
Prvo što ćemo učiniti je skuhajte brokulua ako ga nemamo kuhanog. Dovoljno će ga biti dodati u lonac, vodom koja ga potpuno prekriva i posoliti. Kuhamo otprilike 5 minutos.
U međuvremenu ćemo namazati maslinovo ulje u posudu koju ćemo koristiti za našu tortu od brokule. Na taj način osiguravamo da se ne lijepi za zidove i možemo ga ukloniti radi lakšeg oplata.
Sljedeća stvar će biti uzeti a bol y dodajte 3 jaja, 200 ml mlijeka (koristili smo normalno poluobrano), a prstohvat soli poput mljevenog crnog bibera. Dobro tučemo dok ne dobijemo homogenu smjesu.
Kada brokula prokuha, uvest ćemo je u posudu ravnomjerno, a zatim u posudu dodamo prethodnu smjesu koju smo istukli. Posljednje što ćemo dodati bit će taquitos od sira cheddar. Dobro ćemo ih rasporediti po kontejneru (ne samo na površini već i iznutra).
I zadnja stvar će biti uvođenje u mikrovalna, punom snagom, oko 15-17 minuta.
I spremno!
Prehrambene informacije po porciji
Kalorije: 350
Recept by Kuhinjski recepti na https://www.lasrecetascocina.com/pastel-brocoli-al-microondas/