Riba u sosu od mikrovalnih pećnica
 
Vrijeme pripreme
Vrijeme kuhanja
Ukupno vrijeme
 
Autor:
Tip recepta: sekunde
Servisi: 4
Sastojci
  • 4-6 komada oslića
  • 1 mali luk
  • 1 češanj belog luka
  • Gomila peršina
  • Čaša bijelog vina
  • Lim graška
  • 1 kašika brašna
  • 150 gr. školjka
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • splav
Priprema
  1. Uzmite posudu za mikrovalnu pećnicu i dodajte ulje, mljeveni češnjak i mljeveni luk.
  2. Upoznat ćemo ga s mikrovalnom pećnicom na oko 4 minute na 600W.
  3. Izvadimo ga i dodamo dobru kašiku nasjeckanog peršina i kašiku brašna. Sve ćemo ukloniti vrlo dobro, prije nego što se ulje ohladi.
  4. Na pladanj dodajte kriške oslića, grašak, vino, sol i školjke.
  5. Upoznat ćemo ga sa mikrofonom i imat ćemo ga 5 minuta na 900W ili na maksimalnoj snazi.
  6. Kad se mikrovalna peć zaustavi, pustit ćemo je da odstoji 2 minute, a zatim ćemo je izvaditi i pomaknuti da veže umak. Pustimo ga da odmara još 2 minute i to će biti gotovo, ako je umak pregust dodamo malo vode i dobro promiješamo.
  7. Pospite ga s još malo peršina i biće spremno za jelo.
  8. Bogato i jednostavno jelo.
Recept by Kuhinjski recepti na https://www.lasrecetascocina.com/pescado-salsa-al-microondas/