Čokoladni žele sa biskvitom
 
Vrijeme pripreme
Vrijeme kuhanja
Ukupno vrijeme
 
Čokoladni žele sa kolačićima jednostavan je i brz desert kojim možete iznenaditi porodicu i prijatelje. Svidjet će se i djeci i odraslima.
Autor:
Tip recepta: desert
Servisi: 2
Sastojci
  • 250 ml. mlijeko
  • 25 g. kakao
  • 35 g. šećera
  • 3 lista neutralne želatine
Priprema
  1. U posudi sa hladnom vodom hidriramo lišće želatine 10 minuta.
  2. U loncu stavili smo mlijeko, kakao i šećer. Zagrijavamo i miješamo tako da se sve otopi.
  3. Kad mleko dovesti do ključanja sklonite sa vatre i dodajte oceđenu želatinu. Miješamo dok se ne integrira.
  4. Smjesu distribuiramo u dvije čaše.
  5. Pustimo ih da se temperiraju, a zatim ih odvedemo u frižider na dva sata.
  6. Prije posluživanja stavimo malo kolačići odozgo.
Prehrambene informacije po porciji
Kalorije: 390
Recept by Kuhinjski recepti na https://www.lasrecetascocina.com/gelatina-de-chocolate-con-galleta/