Pržena brokula, suho voće i slanina
 
Vrijeme pripreme
Vrijeme kuhanja
Ukupno vrijeme
 
Ova pomfrit od brokule, suhog voća i slanine izvrstan je prijedlog za dodavanje povrća u naš tjedni meni. Zdrav recept za cijelu porodicu.
Autor:
Tip recepta: glavni
Servisi: 2
Sastojci
  • C brokula
  • 12 pistacija
  • 2 kašike nasjeckanih badema
  • 70 g. trake slanine
  • 10 cherry rajčica
  • Maslinovo ulje
  • so
Priprema
  1. Izrezali smo brokulu u komadima (cvjetovima) nakon uklanjanja stabljike.
  2. Zagrijavamo vodu sa prstohvatom soli u loncu. Skuhajmo brokulu 8-10 minuta. Izvadimo i pustimo da se ocijedi u cjedilu.
  3. U tavi, sa žličicom ulja, pirjamo slaninu pored oraha, pazeći da potonji ne zagori.
  4. Kad je slanina gotovo gotova, dodajte brokulu i preskačemo još dvije minute.
  5. Za kraj dodajte čeri paradajz na pola i pomiješajte.
  6. Služimo odmah.
Prehrambene informacije po porciji
Kalorije: 195
Recept by Kuhinjski recepti at https://www.lasrecetascocina.com/salteado-de-brocoli-frutos-secos-y-bacon/